В калужских шампиньонах и огурцах нашли пестициды и нитраты

Роскачество закупило овощи в 11 российских теплицах и в совокупности исследовало 27 продуктов - овощи у 16 производителей томатов, восьми производителей огурцов, две торговые марки шампиньонов, по одной торговой марке петрушки и укропа. Овощи были исследованы на 719 видов пестицидов, а также на нитраты.

Так, в шампиньонах ООО «Мастер Гриб» содержится метрафенон, применение препаратов на основе него разрешено только в посевах пшеницы и посадках винограда. В грибах пестицида быть не должно.

Серьезное превышение по допустимому содержанию нитратов были зафиксировали в огурцах. Это огурцы-корнишоны ООО ТД «Мое лето», Калужская область. В огурцах содержалось 1019 мг/кг (с учетом погрешности в +/- 200 мг). То есть норма превышена более чем в два раза. В остальных продуктах количество нитратов незначительно: от 26 до 91 мг/кг.

Поделиться новостью