На калужском предприятии в «Мусульманские» сардельки добавляли свинину
Несоответствие фактического состава сарделек заявленному выявили специалисты Россельхознадзора, проводившие пищевой мониторинг на одном из предприятий Краснодарского края.
В число отобранных для контроля проб пищевой продукции попали сардельки замороженные «Мусульманские», произведенной на одном из мясоперерабатывающих предприятий Калужской области. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калужской области, при лабораторном исследовании в образцах были обнаружены ДНК быка и свиньи. При этом на упаковке сарделек все перечисленные компоненты производителем заявлены не были, что является является нарушением статей 4 и 5 Технического регламента Таможенного союза.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Калужской области выдали производителю мясной продукции предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Соответствующие информационные письма направлены в Федеральную службу аккредитации и Управление Роспотребнадзора по Калужской области.
В число отобранных для контроля проб пищевой продукции попали сардельки замороженные «Мусульманские», произведенной на одном из мясоперерабатывающих предприятий Калужской области. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калужской области, при лабораторном исследовании в образцах были обнаружены ДНК быка и свиньи. При этом на упаковке сарделек все перечисленные компоненты производителем заявлены не были, что является является нарушением статей 4 и 5 Технического регламента Таможенного союза.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Калужской области выдали производителю мясной продукции предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Соответствующие информационные письма направлены в Федеральную службу аккредитации и Управление Роспотребнадзора по Калужской области.
Прочтений: 2475
Поделиться новостью
