В калужском мороженом нашли кишечную палочку
Роскачество исследовало 38 марок мороженого, более 60% из них соответствуют требованиям, однако в продукции некоторых брендов обнаружили нарушения, сообщает РБК.
Для исследования закупалась продукция 37 российских брендов. Попало в закупку и калужское мороженое из Боровского района под брендом "Ермолино". Однако в список соответствующих требованиям оно не вошло, так как в нем нашли кишечную палочку. В Роскачестве объяснили, что такие бактерии могут быть в продуктах, которые не подвергаются термической обработке. Кишечная палочка может вызывать острые кишечные инфекции с такими симптомами, как боли в животе, повышенная температура, рвота, диарея, в результате развивается обезвоживание.
Кроме того, в калужском мороженом выявили несоответствие маркировке. Так, продукция нашего «Ермолино» не соответствовала по массе нетто: в маркировке указаны 110 гр., а фактически масса нетто оказалась 101 гр.
Отмечается, что среди соответствующих требованиям — мороженое марок «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», Monterra, «Белое золото», «ВкусВилл», «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и Медведь», «Свитлогорье», Alpen Gold, Mars, Milka, Nestle, Oreo, Sunreme, Snickers, Эkzo, Bounty, Maxiduo, M&M's, «Степ».
По результатам исследования, меньше всего сахара содержится в мороженом «ВкусВилл», а самое сладкое мороженое — Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, «Светаево».
Для исследования закупалась продукция 37 российских брендов. Попало в закупку и калужское мороженое из Боровского района под брендом "Ермолино". Однако в список соответствующих требованиям оно не вошло, так как в нем нашли кишечную палочку. В Роскачестве объяснили, что такие бактерии могут быть в продуктах, которые не подвергаются термической обработке. Кишечная палочка может вызывать острые кишечные инфекции с такими симптомами, как боли в животе, повышенная температура, рвота, диарея, в результате развивается обезвоживание.
Кроме того, в калужском мороженом выявили несоответствие маркировке. Так, продукция нашего «Ермолино» не соответствовала по массе нетто: в маркировке указаны 110 гр., а фактически масса нетто оказалась 101 гр.
Отмечается, что среди соответствующих требованиям — мороженое марок «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», Monterra, «Белое золото», «ВкусВилл», «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и Медведь», «Свитлогорье», Alpen Gold, Mars, Milka, Nestle, Oreo, Sunreme, Snickers, Эkzo, Bounty, Maxiduo, M&M's, «Степ».
По результатам исследования, меньше всего сахара содержится в мороженом «ВкусВилл», а самое сладкое мороженое — Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, «Светаево».
Прочтений: 6335
Поделиться новостью
