Поставщики рыбы предупредили о повышении цен на свою продукцию на 15-20%

Поставщики рыбной продукции в последние месяцы предупреждают торговые сети о повышении цен на широкий спектр продукции на 15-20 процентов, а в сентябре и октябре соответствующие письма стали поступать чаще. Об этом со ссылкой на источник на рынке сообщает РБК.

Подъем стоимости поставок в числе прочих подтвердил директор Союза независимых сетей (объединяет более 40 региональных торговых сетей) Иван Бабухадзе. В пресс-службе X5 Group указали, что «Перекрестку» уведомления прислали почти все компании.

В основном цены растут на сельдь, скумбрию, красную рыбу. Официальная статистика от подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс» не противоречит информации, полученной от торговых сетей.

В середине октября оптовая стоимость горбуши на Дальнем Востоке была в 2,6 раза выше, чем годом ранее (400 рублей за килограмм), сельди — на 36,8 процента (93 рубля), а вот минтай был дешевле на 3 процента (98 рублей).

Как отмечает издание, подняли цены пока не все поставщики, процесс продолжается, так что в магазинах стоимость рыбы и креветок еще поднимется. В письмах ретейлерам компании объясняют, что текущая стоимость их продукции делает работу экономически нецелесообразной.

Дополнительные расходы связаны с подорожанием сырья, часть которого импортируется, логистики и упаковки, а также необходимостью повышения оплаты труда из-за дефицита кадров. Высокая ключевая ставка, делающая кредиты дороже, также заставляет увеличивать цены.

Поделиться новостью