Перед Новым Годом калужский Роспотребнадзор проверил "сладкие" подарки

15 декабря 2015 в 23:41
И обнаружили просрочку
Перед Новым Годом калужский Роспотребнадзор проверил "сладкие" подарки
Управлением Роспотребнадзора по Калужской области в период подготовки к новогодним мероприятиям проведено 25 проверок в отношении организаций торговли, гостиничных комплексов, организаций общественного питания на территории Калужской области. По результатам проверок составлено 20 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафных санкций на сумму 120 тыс. рублей.

Основной характер выявленных нарушений: на маркировке кондитерских изделий и кулинарной продукции отсутствует информация о дате выработки продукции, условиях ее хранения, сроке годности, изготовителе; не соблюдаются сроки годности и температурный режим хранения пищевых продуктов; отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, не сохраняются маркировочные ярлыки до полного использования продукции; не соблюдается маркировка разделочного инвентаря, несвоевременное проведение косметического ремонта в местах проведения новогодних мероприятий.
Прочтений: 1752
Поделиться новостью