В Калужской области Роспотребнадзор за год забраковал 550 килограммов продуктов питания

24 декабря 2015 в 08:24
В Калужской области Роспотребнадзор за год забраковал 550 килограммов продуктов питания
такая цифра по итогам года была озвучена сегодня на заседании межведомственного координационного совета при правительстве области по защите прав потребителей. Особое внимание было обращено на фальсифицированную молочную продукцию.

Специалисты Роспотребнадзора, исследовали 1267 образцов, которые были взяты на 196 объектах торговли, общественного питания и мелкоперерабатывающей промышленности.

Наибольшее несоответствие по показателям идентификации (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги) установлено у сгущенного молока (50 процентов фальсификата), масла (35 процентов), сыра (33 процента), творога (6 процентов), молока (5 процентов), сметаны (3,8 процента).

Помимо молочной, забраковано 110 килограммов рыбной продукции. В ходе надзорных мероприятий, по данным начальника отдела защиты прав потребителей калужского Роспотребнадзора Натальи Новик, в магазинах области было отобрано на лабораторное исследование 311 проб. Среди выявленных нарушений: продажа рыбных изделий с истекшим сроком годности, отсутствие информации о продукте, превышение ледяной глазури на рыбе.

По этим фактам составлен 151 протокол об административных правонарушениях и вынесено штрафов на 968 тысяч рублей.
Прочтений: 1868
По материалам сайта: http://www.vest-news.ru/
Поделиться новостью