На ярмарке в Сухиничском районе выявлен фарш без документов

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проведено мероприятие государственного надзора за исполнением законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии гражданами, осуществляющими деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения, реализации сельскохозяйственных животных и птицы на ярмарке в Сухиничском районе Калужской области.

В ходе проведения мероприятия выявлено нарушение требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, допущенное гражданкой Н., которая реализовывала фарш мясной на несанкционированном месте, без ветеринарных сопроводительных документов, без маркировки об изготовителе, дате выработке, сроках годности.

По факту выявленного нарушения в отношении гражданки оформлен протокол об административном правонарушении. На момент составления протокола данная продукция была реализована полностью.

Управление обращает внимание покупателей на необходимость требования у продавцов продукции животного происхождения документов, подтверждающих факт проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Поделиться новостью