Новости Калуги
логотин Управление Россельхознадзора по Калужской областиУправление Россельхознадзора по Калужской области   тел. (4842) 59-17-85

Интернат не обеспечил контроль качества закупаемой крупы

1 августа 2016 в 09:23
Интернат не обеспечил контроль качества закупаемой крупыВ июле текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проверена деятельность ГБУ КО «Нагорновский ПНИ» в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания проживающих.
В ходе проверки проинспектировано более 340 кг круп в ассортименте, также были отобраны образцы от партий круп и направлены для исследования в ФГБУ «ЦНМВЛ», с целью проверки их качества и безопасности.
Установлено, что интернатом не обеспечен надлежащий входной контроль качества и безопасности пищевой продукции, а именно: согласно результатам испытаний выявлено, что 17 кг крупы рис шлифованный 1 сорт не соответствуют требованиям нормативной документации по показателю зараженность вредителями (клещ) 36 экз/кг.
Учреждению выдано предписание об устранении выявленного нарушения, некачественная и опасная пищевая продукция изъята из оборота и помещена на временное хранение до принятия решения о дальнейшем её использовании.

Прочтений: 735
Фото: Управление Россельхознадзора по Калужской области
Комментарии к новости
Добавить комментарий



Новости страны